Kurz erklärt: Welchen pH-Wert hat Orangensaft? Das Kapitel vergleicht Messwerte von selbst gepresstem Saft, Direktsaft und Saft aus Konzentrat.
Der folgende Text ist ein unveränderter Auszug aus dem Buch „Elektroaktiviertes Wasser“ von Karl Heinz Asenbaum. Grundlagen: Was ist Wasserstoffwasser?
Die Suche nach dem optimalen Orangensaft
Selbst gepresst aus „La Sarte“: pH 3,82; ORP (-) 104; dH2 : 0
„Bio Bio“ Konzentratsaft: pH 3,72; ORP (+) 158; dH2 : 0
„Fruchtstern“ Konzentratsaft: pH 3,82; ORP (+)117; dH2 : 0
„Wolfra“ Direktsaft: pH 3,92; ORP (+) 113; dH2 : 0
„Valensina“ (kühlfrisch): pH 3,88; ORP (+) 157; dH2 : 0
„Ratiodrink“ Bio-Orangensaftkonzentrat Leitungswasser Parameter: pH 7,49; ORP (+) 238; dH2 : 0 Aktivwasser Parameter: pH 9,52; ORP (-) 632; dH2 : 1255 „Ratiodrink“ Parameter (pur): pH 3,47; ORP (+) 042; dH2 : 0
„Ratiodrink“ selbst gemischt im Verhältnis 1 : 2,5
Dieses Verhältnis ergab das am ehesten mit selbst gepresstem Saft vergleichbare optimale Geschmackserlebnis.
Mit Leitungswasser: pH 3,68; ORP (+) 190; dH2 0 mit Aktivwasser: pH 3,79; ORP (-) 349; dH2 : 622
Das Ergebnis fiel also noch besser aus als bei der selbst gepressten „La Sarte“ Saftorange. Übrigens: Bei Apfelsaftkonzentrat funktioniert es genauso!
Auszug aus dem Buch von Karl Heinz Asenbaum: „Elektroaktiviertes Wasser – Eine Erfindung mit außergewöhnlichem Potential. Wasserionisierer von A – Z“, www.euromultimedia.de
